タラバ・ズワイ蟹の鍋

１２／２９、楽天でオーダーした蟹が届きました！

ズワイ蟹とタラバ蟹で２．７キロ！

が、ポイントを使ったので９００円程度で購入～

たっぷりのカニ料理が３回できます

やっぱり鍋・・・ですね。

蟹はタラバもズワイもたっぷり。

石垣島の海老もあるよ～

野菜ももちろんたっぷりです

当たり前に美味！！

あと２回は楽しめますね・・・。

温泉・アウトレット・海老

１２／２８、夫も休みに入ったため、

朝１０時近くまで寝てしまいました

起床後、夫が行きたがっていた温泉へ！

武蔵村山の「かたくりの湯」です

調布より田舎だわ～（笑）

お風呂施設は本当に充実！

プールまでありました～

施設に金かかってます

ランチは午後２時近くですが、施設内のレストランへ

メニューを見て、食券を購入してオーダーいたします。

私オーダーの「村山うどん」限定２０食です！

うどんはコシがあってもちもちで・・・

暖かい汁で食します。

美味だった～

村山うどん恐るべし！

夫は可愛らしく「オムハヤシ」。

普通に美味でした。

お風呂でさっぱり後、

「三井アウトレットパーク入間」へ

夫の服が目的だったのですが・・・

結局夫の服はニットとベルトを買って、

他は私のズボンとブーツを購入（笑）

だって、夫はＸＸＬサイズだから品が無いんだもん・・・

（私はＳサイズです）

３時間もアウトレットにいたのですが、

その後帰宅

深大寺に帰宅後は、

昨日いただいた海老をさっそく調理！

生きてるのでピチピチ飛び跳ねてこわい・・・。

夫の出番です。

海老の串刺しをがんばる夫だよ～

ケガして血が出てたけど

出来上がり！

・活き車海老の串焼き

・ハマチのお刺身と鰹のタタキ

・ごはん

・しめじのお味噌汁

海老は１０分前まで生きていただけあって、

かなり美味！！

まだ半分残っているので、

明日も活用しなくては～

石垣島から海老！

１２／２７、夫は前日から年末年始の休暇に入ったため

食事に頭を悩まされます・・・

そんな日の午後に届いたのが、活き車海老！！

石垣島の叔父・叔母からのギフトです～

海老は生きてるのでピチピチ跳ねて超こわい（笑）

新鮮な海老を、ありがたくいただきます～

海老を受け取った後、買出しへ

野菜やシャンプー詰め替えの日常品などなど。

その後はいつもの安楽亭です（笑）

肉たっぷり～。

２／３は夫が食べちゃいますが～

私は野菜に包んで食べちゃいます

焼肉も今年最後。

来年も楽しく焼肉したいわ～

今宵はインドディナー

１２／２３、晩ごはんはインド料理です～

２ヶ月ちょっと前にも作った「チキン・マライティッカ」を準備

半日程度漬け込み、グリルで焼きます

出来上がり！

・チキンマライティッカ

・ほうれん草ダール（豆）カレー

・チキンカレー

・ナン

・ウコンライス

・温野菜

チキンはちょっと焼きすぎたかな・・・

カレーとナン、ライスはいつものお店で！

カレー２種・ライス・ナンのセットが送料込みで1,000円なので、

本当にオススメ

こちらはチキンカレーです。

ほうれん草豆カレー。

インドでは当たり前な

ベジタリアンメニューですよ～

ナンもふっくら～

実は週末も

駅前のインド料理店でランチをしたのですが、

週１回でも全然ＯＫなインド料理だよ

冬は週１で鍋

１２／２０、昼間は年賀状作成に勤しみました～

明日には全て投函です！

晩ごはんは鍋でございます～

先週から寒さが厳しいので、鍋は温まります

野菜もたっぷりで・・・

豚ロースも大量に用意！

半分程度残しちゃったけど・・・

蟹の残りも加えて美味でしたよ～

鍋は良いです～。

神戸牛コロッケ

１１／１９、本日の晩ごはんは、家にあるもので

夫の実家へ贈ったお歳暮（神戸牛）の感想を

楽天にＵＰしたところ、

お店からお礼に

神戸牛コロッケが送られてきたのです～

神戸牛の証明書付きでした。

１８０℃で５分程度揚げます。

他は以前の残りである鶏唐揚げ

できあがり！

・神戸牛コロッケ

・鶏唐揚げ

・鰻の蒲焼き

・温野菜

・ごはん

・お味噌汁

コロッケはほくほくで美味！

鶏ももちろんジューシーですが・・・

油っぽいので野菜は欠かせません！

温野菜もたっぷりだよ

祖母からの贈り物とお裾分け

１２／１８、お昼前にゆうパックが届きました。

なんと首里の祖母から！

沖縄では超メジャーな

ポークランチョンミートやコンビーフハッシュなどなど

ポークランチョンミートはスパムと言えば分かりやすいかな・・・？

アメリカ占領下が長かった沖縄では、普通に流通してて

スーパーで１個２００円程度で売られてます

東京の輸入食材のお店で５００円前後で売られてるのには

驚いたわ～。

そんな高級なものじゃないので（笑）

何よりも、首里の祖母（かなりマダム）から送られてきたことに

驚いた～

学生時代から含め、１５年間で初めて。

おばあさん、ありがとうございます～

ただ、明らかに多過ぎ（笑）なので

マンション友にお裾分け。

そのお返しが林檎とジャムでした

ジャムは友の地元「奈古高校」の高校生が

作成した無添加ジャム！

夫が喜びそうです

友は優秀なので、全く別の高校出身ですが、

商業高校的な学校の物って良いですよね

帰京後はタラバ蟹鍋

１２／１３、昨日沖縄から戻りましたが、本日は寒い・・・ってことで

タラバ蟹鍋です～この冬２回目。

鍋の汁は鶏がらでしっかりと！

脂とアクを丁寧に取って、

醤油・酒・みりんで味付けです

鍋をセットいたします～。

タラバ蟹もたっぷり・・・

野菜もたっぷり！

鶏団子用に、鶏つみれも用意。

美味だったよ～、我ながら（笑）

これからは週１回は鍋かな・・・。

沖縄のスーパー

スーパーマーケットって、どの地域や国に行っても

日常生活が垣間見られて楽しいのですが、

沖縄も独特です

県産野菜にはじまり・・・

シークァーサーのジュース

沖縄料理には欠かせない豆腐は・・・

「ゆし豆腐」（豆腐が固まる前のおぼろ豆腐状態）は必須！

お汁にすると、優しい味で最高

泡盛コーナーも、もちろん豊富

沖縄そばの麺も、インスタントを含めて豊富だよ

最後に・・・「ヨーゴ」！

沖縄ではかつてＣＭもやってたくらい、超メジャー

カルピスみたいな乳酸菌飲料です。

お子ちゃまは大好きかな～？

買いそうになったけど、

明らかに捨てる羽目になるので止めときました～

沖縄のそばと食堂

１２／６～１２／１２の１週間、沖縄のそばと食堂をＵＰいたします～。

・石垣島の「来夏世」

八重山に行ったら毎回行ってます。

民家を改築したお店なので、とても趣きがあります～

店内は座敷とテーブル席があります。

八重山そば（中）です

美味い～！八重山そばはここが一番美味だよ！

・那覇の「田そば」

首里からも近いので、実家では超定番です。

メニューはこんな感じです

ここでのオススメは開店から限定１０食の「３枚肉そば」

笑えるほどのボリュームです！

写真は弟オーダーの「３枚肉そば（大）」。

私がオーダーしたのは「３枚肉そば（中）」。

最初は無理かも・・・と思いますが、スープがあっさりなのでイケます！

さすがに満腹だわ・・・

・実家の「首里そば」（笑）

麺をスーパーで購入し、スープは超あっさり。

具は沖縄らしくポークランチョンミート（いわゆるスパム）と

かまぼこ。

家庭でもこんな感じで食しますよ～

・那覇の「最強食堂」

ＨＰあるんだ～とびっくり（笑）

沖縄で流行ってるもよう。

こちらは那覇店です！

「さいきょうしょくどう」って音だけでは

「西京」？「埼京」？と勘違いされるので、

ストロンゲスト（strongの最大級）と

説明しなくてはいけないのが面倒。

ザ・大衆食堂って雰囲気の店内（笑）

ほとんどが５００円以下のメニューで、

食券を自販機で購入するスタイル

食券を購入後、カウンターでオーダーします。

お水はここで（笑）

勢いよく水が出るので、下にバケツが用意されてる。

オーダーした「最強ランチＡ（豚カツ）」

これで４８０円！

学食とか社食より安いかも。

ボリュームも・・・

すごいよ～

２／３でギブでした・・・。